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章节目录 第六百三十六章 感到骄傲

    将近20分钟后,白璇第一个出现在门口。他看到大厅里坐满了人,看着最中阿央那块地的几十个炉灶。他松了一口气,:“我终于搞对了。”

    一时间,观众爆发出热烈的掌声,热烈欢迎第一个来到这里的人。

    白璇笑盈盈地走到中心,看了看上水面镜子里的照片。看到他们中的一个愚蠢地直接在石林生火和烧锅,他不禁感到骄傲。

    “看来我是第一个到那儿的。”白璇站在杏姨不远处。

    “你还有三个半时。你真的想胡袄吗?”邢阿姨看了看头顶水镜里的情况,动了动眼睛对他。

    白轩耸了耸肩,选了一个炉子,看了看炉子上的各种调料,把自己的配料都放在炉子上。

    第一个是鱼。这种鱼又又圆,脊柱上有黑色的鳞片,腹部有银色的鳞片。

    齐秀一眼就认出这是条黑头鱼,还是三等黑头鱼。附子全身只有一根刺。它有更多的肉和更少的骨头,很容易吃。肉既美味又有营养,非常适合食用。

    然后还有蘑菇、辣椒、大蒜、姜、洋葱等配料。

    “闪光——”

    白轩拿起菜板上的捕,伸出手,在刀面上轻轻一弹。他自信地:“三个半时足够了。”

    他他的眼睛变得锐利了一会儿,拿着捕,开始对付那条黑鱼。银色和黑色的鳞片像雪花一样从鱼身上剥落。一眨眼的功夫,鳞片就被擦干净了。

    然后白轩把鱼放进水里清洗。然后他拿起捕,把鱼头和鱼尾都切了下来。他把刀从鱼背上放下来,每隔1厘米左右把花刀切一下。他把鱼的骨头切了下来,但仍然保持着鱼腹的连接。

    之后,他开始处理配料,三片姜,两片蒜,两片葱,五片辣椒,三片干蘑菇,用水浸泡,切成条

    启秀看了看他的动作和思想,想起了魏明启的《品记》里的一道菜:孔雀和鱼。

    “这道菜……”启秀声。

    “孔雀鱼”是打破传统蒸鱼形象的一道特色菜。

    之后,他拿出一个阵列盘,打开密阵列,将他整个人覆盖在半圆形的透明阵列中,切断所有探索的眼睛。

    齐秀梅看到对面的列阵打开了,皱起了眉头。无论他看到多少次,他都觉得阵列磁盘是多余的,可以完全消除。这是不必要的!

    果然,他原来的想法是对的。大阿陆的厨师太死板了。嗯,它们不够大。

    正当启秀默默吐吐心中的时候,大门又走进了一个人,这个时候是六,看起来是一个很沉默的男人,青铜色的皮肤,大大的身体看起来又大又壮,腰间挂着两个提手。

    他默默地看着现场,然后走到中心,看着阿姨杏坐在椅子上,看着的人似乎是大量的照顾,但是由于大量的封面,他不知道这个人是谁。

    他拿出自己的配料。同样,他的主要原料是鱼!他的鱼不同于白宣鱼。它是中型的。它的形状和个体大与鲫鱼相似。它的喉咙和大部是银灰色的。它的背鳍和臀鳍有深色的斜纹。它的尾鳍是圆的。它的黑色条纹不是垂直的。它的边缘是红色的。它的腹鳍末端可以到达它的臀鳍的开头。它的尾巴柄很高

    大约等于尾巴柄的长度。

    齐秀也同样认出了这是罗非鱼,它的特点是肉质经络,味美,味甜。

    在选鱼的时候,我们主要看鱼是否凶猛,鳃里是否有杂物,是否是活鱼。我们还应该注意鱼的来源,不要在污水池里养鱼。粗壮男子手中的鱼很活泼,摆动着尾巴,搅着脸颊,在盆里转来转去。魁梧的男子并没有立即处理这条鱼,而是拿出一包东西,打开它,把包在里面的白色粉末放进盆里,用手指搅拌

    让白色粉末在水中融化。

    在这段时间里,他故意不去碰盘子里的罗非鱼。

    这一次,齐秀猜不出对方要做什么。正当他思考的时候,两个人影出现在大厅中阿央,喘着粗气,显然在做剧烈的运动。所有在场的人都在关注着半空气半水镜里的情况,他们自然也看到了他们两个向这里移动。尽管他们并不觉得奇怪,但所有在场的人都给予了热烈的掌声,讨论的声音一个接一个地响起

    来吧。

    钱森和卓文倒吸了一口气。看着已经来这里做饭的两个人,他们苦笑了一下,松了口气,来到了中心。

    看着杏黄大的阿姨在空闲时间坐在椅子上,看着两个忙忙碌碌的人,他们没有什么。他们选了一个炉子,拿出自己的配料。

    钱森拿出银耳干、桂鱼、油菜、鸡蛋、玉米、鸡肉等配料,卓文拿出对虾、鹌鹑蛋、海参、竹笋、菠踩配料。

    启秀心里吐不快,终于来到了二无鱼的地方。

    钱森深吸了一口气,开始加工配料。他先把银耳放在盆里,开始清洗。因为银耳是新鲜采摘的,不能像平时一样直接浸泡,需要用特殊方法处理。

    然后,他把姜切成泡沫,把它放在一个碗里,放一些开水,开始浸泡;然后他拿出两个碗,把找到的野鸡蛋打碎,把蛋白和蛋黄分开,分别倒入碗里。

    然后将鱼糜放入碗中,倒入清水,加入2克精盐,用手将鱼糜朝一个方向搅拌

    钱森的行动并不容易。这一次齐秀还是不知道对方在做什么。他又看了看卓文。

    卓雯先拿起鹌鹑蛋,放进锅里,倒上水,打开火,开始煮。

    这个炉子也是高科技的。显然,它不使用任何电子产品,但只要阵列的电源被激活,火就会从无到樱

    用盖子盖住锅子。卓文将洗净的海参、筋和竹笋分别拿起切段。然后

    这四个人都致力于自己的烹饪。会场里没有人话,但观众一个接一个地着,但没有很大的噪音。

    “我不知道做什么菜。”

    “这里只有几个人,其余的不会被消灭吗?”

    “消灭杀阿手并不贵……”

    “是不是太严格了?”不久,那个魁梧的人把鱼从盆里捞了出来,放到另一个盆里。

    那个壮汉把鱼一个接一个地放进盛满清水的几个盆里,直到鱼身上没有流血,也没有声音。这时,他把鱼拿出来放在案板上,拿起捕开始刮鳞。

    去掉鱼鳞后,他用水洗了鱼,然后拿出一张特制的油纸把整条鱼包起来。然后按照之前的顺序加工了三条鱼,用特制的油纸包起来。

    之后,他把第一个包裹鱼,打开油湿纸,暴露了干鱼的身体,将鱼平放在案板,拿起捕,切缝鱼用刀的后面,看见鱼骨头的方向,然后沿着鱼骨头用刀切,切联合的尾部和头部和鱼的身体,减少三分之二的鱼类胸骨,然后用特制的刀在特制的油纸里切下一块去骨的鱼肉

    它内外都包着。http://www.123xyq.com/read/0/673/ )

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