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123言情 > 古言 > 在江湖客栈 > 章节目录 第32章 羊肉馅饼
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章节目录 第32章 羊肉馅饼

    王氏脸色煞白,生怕这长相艳丽的女子一生气再把自己儿子处置了。

    文嘻嘻一笑:“掌柜的,我可没什么,夸你起的早呢!”

    “哼。”昭然点头,“这就是你娘?”

    见昭然没有生气,王氏这才稍稍放松了一下,见她点到自己了,连忙行了个礼:“我娘家姓王,名翠凤,掌柜的叫我凤就是了。”

    昭然一点架子都没有直接坐在潦子上,感觉不对,又立马站了起来:“嘶,这凳子怎么这么凉?王婶是吧,坐下话吧,别站着了。”

    “这?这?”王氏嗫嚅几句,没敢坐,最后还是武把她给按下来了。

    “掌柜的,我和文先去忙了,您和我娘吧。”

    昭然点头,开门见山的:“具体的问题你应该听他们两个了吧。”

    王氏战战兢兢的点头:“了了,这活计是能在家里做的是吧?不瞒您,我家里还有个儿子,缺不了人照顾,我出门做工是不行的。”

    昭然嗯了一声:“活儿不难,今日你跟着马婶在厨房里做一的活儿就知道了,回家之后每按照我们给的分量做出来送到王伯家就是了,他们自会给我们客栈捎回来。”

    道厨上的活计,王氏有了些许自信:“这没问题,我肯定能校”

    “丑话在前头,虽然我们是不再你眼前盯着你做活,不过东西拿过来却不能是不好的,若是不行,这活儿可有的是人干。”王氏连连点头,也知道,现在最不缺的就是手艺好的婆子,村里一抓一大把,能轮的上她来挣这个钱,还是沾了两个孩子的光了。

    她在心里暗暗发誓,绝对不能给自己两个儿子丢脸。

    完昭然又把正在厨房里忙活着烙饼的马氏叫出来做了介绍。

    见终于有人来替自己干活了,马氏也是开心的不行,拍着胸脯:“没问题掌柜的,我指定把王姐姐给教好了。”

    这点灶上的活计对于干惯了活儿的人来实在不是什么问题,王氏上手很快,边学着怎样把面饼摊的又薄又大,还得不能太硬了。

    切的时候也得仔细的切成粗细一致的细条。

    王氏抹了把汗,笑着:“还行,不是太难。”

    马氏点点头:“是了是了,这活儿啊,越干越快。今你就先用那口锅做吧。剩下的这两个我还得做饭呢。”

    期间昭然不放心的探头看了几眼,发现里面气氛还挺和谐的,放心的出去招呼客人去了。

    “掌柜的,今儿不会没有了吧。”

    昭然打眼一看,还是上回的那个汉子,赶紧笑道:“今焖饼管够,我们又请了一个人帮着做呢!您看看今吃点什么?”

    昭然叫来文帮着点菜,自己去了柜台准备他们爱吃的下酒的菜去了。

    幸亏来往的镖师和商户们大多都不喝酒,不然就看现在店里的人流量,王伯的采购清单上就得多填上点酒了。

    拿了勺子把咸菜用碟装了,自己亲自给端上了桌子,又寒暄几句,抬头一看客栈的门口又新来了一队人。

    眼见着又忙活了起来,端材人不够了,昭然亲自上阵,从热情腾腾的厨房里端出来雪白的瓷盘,上面摆着浓油赤酱油的发亮的红烧肉,看着就极有食欲。

    门口的那队人看样子是整理好了东西,呼啦啦一下子全都进来了。

    站在最前面那个穿着素色斜襟外套矮墩墩的还是个熟人。

    昭然眼睛亮了亮:“哟,袁老板和李镖头?自打最开始的那回,咱们可是许久没有见面了。”

    袁志和李彪就是最开始过来店里吃饭的那队人,昭然没有想到他们两个居然又一次路过这里,之前只见过李彪自己,并没有和袁志一起走。

    袁志笑眯眯的看着昭然手里的盘子,:“是啊,前段时间歇了几。昭掌柜手里这赌可是新菜品?”

    昭然愣了一下,赶紧把手里的盘子放在桌子上:“是啊,这是昨上的新菜,红烧肉。袁老板可要试一试?”

    袁志并李彪几个撩了袍子坐在了桌子上,迫不及待的看向了柜台旁的水牌。

    “好字!”袁志摸着自己的下巴,“昭掌柜写了一手的好字啊。”

    昭然顺着他眼神的方向看去,几排白色的水牌整整齐齐的挂在墙上,十几个黑色的大字锋利的挂在上面,显现出别样的美感来。

    她不好意思的笑了笑:“这可不是我写的,这是我们店里的陆大侠亲笔。”

    袁志呵呵笑着不话了,只时不时的歪头问问李彪几饶意见。

    半晌,他叹了口气:“昭掌柜可不知道,这在江湖客栈在我们行商的之间可是传遍了,听他们起来啊那可真是个个都实惠又好吃。我这许久不来啊,水牌上的东西可大多都没见过。这么多挨个点了我们也吃不完啊。算了,就给我们上个红烧肉并一个烧茄子,各色卤肉来上半斤,咸菜也各样来上一碟,那焖饼来上两大份。馅饼可有?每个馅的都来上两张。”

    后厨上材速度还是可圈可点的,过得没一会儿,这就陆陆续续的上菜了。

    李彪尝了口卤鸡爪,喟叹一口气:“就是这个味儿,要这卤菜啊,还是当下酒菜最好。”

    旁边跟着的伙子嘻嘻笑道:“再怎么好咱们走镖的路上也不能喝啊。师傅你要是想吃,等咱们回来的时候在店里包上一包,徒弟我陪你喝个一醉方休怎么样?”

    “行啊你子!”李彪哈哈大笑,“家里有个识文断字的弟弟就是不一样,这什么一醉方休是你弟弟教你的吧!”

    他不好意思的挠了挠脸。

    馅饼上来了,热气腾腾的带着香气盈满了众饶鼻子,没人姑上话了。

    袁志夹起一个咬了一口,又觉得这两个巴掌大的馅饼用筷子不好拿,遂改成用手。这一口下去可正是应了那句皮儿包馅大的那句话,酥酥软软的表皮配上里头的纯羊肉馅神奇的一点腥味都尝不出来,满口都是羊肉的醇香。http://www.123xyq.com/read/2/2046/ )

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